Helal gıda markaları, bu adı kazanabilmek için birçok aşamayı geçmek zorundadır. En önemlisi İslami geleneklere uygunluktur. İslami geleneklere gereken özenin ve dikkatin verilmesinden sonra insani durumlar ön plana çıkmaktadır. Helal gıda tüketicilerinin aklına bu nedenle bir soru takılmaktadır. Helal gıda markaları organik mi?
Bu soruyu aslında etraflıca incelememiz gerekmektedir. Günümüz dünyasında hiçbir şeyin saf, organik olmadığı gibi helal gıdalarda aslında organik değildir. Çünkü organik dediğimiz kavram sıfır katkı maddesini içermektedir. Oysa helal gıdaların içerisinde helal kabul edilmiş birçok katkı maddesi bulunabilmektedir. Bunun yanı sıra her organik besinde helaldir diye bir tabir de yoktur ve olamaz. Çünkü domuzdan üretilmiş organik besinler olabilir. Ama domuz tamamıyla günahtır. Bu da demek oluyor ki her organik olan şey helal değildir. Helal gıda markaları organik mi? Diye soran bir bireye gerekli cevabı verdik sanırım. Buradan çıkartacağımız bir diğer sonuçta şudur ki; organik olan her şey helal değildir. Ayrıca şunu unutmamak gerekir ki; helal gıda markaları insan sağlığını tehdit edici herhangi bir katkı maddesi kullanmamaktadır. Bu da demek oluyor ki yenebilir besinlerin üretiminde de katkı maddeleri kullanılabilmektedir. Ayrıca fabrikasyon üretimi olan gıdaların ne derece organik olabileceği de tartışma konusudur. Sonuç olarak helal gıda markalarının içerisinde de katkı maddeleri bulunmaktadır. Organik dediğimiz kavramda sıfır katkı maddesini karşılıyor ise helal gıda markaları organik değildir.