Dünya çapında Müslümanların mensup olduğu İslam dini için belli şart ve kurallar vardır. Din de helal ve haram kavramları bulunmaktadır. Ve Müslüman olan herkesin de bu kavramlara dikkat ederek bu doğrultuda yaşaması emir olarak kesinleştirilmiştir. Helal – haram kelimeleri hayatın her alanın da olduğu gibi yiyecek ve içecek konusuna da değinerek belirli yasaklar getirmiştir. Örneğin İslam dini helal yiyecekler hakkında hangi yiyeceklerin helal ve hangi yiyeceklerin haram olduğu konusunda belirlemeler yaparak Müslümanları uyarmaktadır. Helal yiyeceklere örnek olarak en çok tartışılan konulardan bir tanesi olan hangi hayvanın eti yenir mevzusundan; necis olarak bellenen domuzun eti Müslüman kimselere haram kılınmıştır. İnek, kuzu, tavuk gibi hayvanların eti ise helal olarak yeme izni verilmiştir.
Helal olan yiyecekler hem İslam dini açısından önemlidir hem de insan sağlığı açısından önemlidir. Yani helal olup olmamasını önemsemeyen kişiler de sağlıklarına zarar vermeyen besin olarak helal sertifikalı yiyecekleri tüketebilmektedir. Helal yiyecekler hakkında söylenecek bir diğer husus da; İslami koşullara uygun, prosedür ve tüm standartlara uyum sağlayan ürünlerin reyonlarda yerini alması sağlıklı yarınlara yürümenin imgesidir. Çünkü İslam’ın yasak olarak belirledikleri bilimsel olarak da zararlı olarak tespit edilmiştir. Kanserojen maddeler ile hazırlanarak insan sağlığı ile oynayan ürünler yerine helal olan ve helal olmaya layık görülerek üretilen ürünlerin tüketimi yapılmalıdır.